Canaiolo nero - rood druivenras, vooral bekend als bestanddeel van Chianti
Met zijn donkerrode kleur, geparfumeerd aroma, gematigde tannines en milde zuren werd canaiolo in de 19e eeuw vooral gebruikt in de assemblage voor Chianti. Canaiolo werd door Baron de Ricasoli voorgeschreven als verplicht ingrediënt, om de strengheid van Sangiovese wat te verzachten. Na de grote phylloxeraplaag kon canaiolo echter slecht tegen enting op onderstokken u..
Robuuste magnumflessen van deze mooie Chianti van Selvapiana.
Mooie traditionele chianti, De chianti 2007 is een uitstekende wijn zoals we van Selvapiana gewend zijn: zachte tannines en een heerlijk..
Mooie fruitige chianti wijn.. De wijn krijgt goede kritieken in de Gambero Rosso 2009 ""spot-on and a well structured easy drinker, It's also great value for money."
Traditionele chianti fiorentini gemaakt van sangiovese en een klein precentage canaiolo nero.
Zeer fruitige (met name kersen), aangename wijn met een mooie structuur en pretige tannines. Ee..